Бабушка сохранила для нас свой рецепт, и теперь яблочное варенье готовим только так: сколько ни закрути - все равно мало

Яблоки являются одним из самых популярных фруктов в средней полосе и отличаются высоким урожаем. Хозяйки заготавливают на зиму различные яблочные варенья и джемы, а также делают компоты. Автор Дзен-канала Роман Буров рассказал на своем информационном ресурсе о старинном рецепте варенья из яблок, который был бережно передан его семье от бабушки. Этот десерт станет одним из любимых в вашей семье во время зимних вечеров за чаепитием.

Варенье из яблок рецепт шаг за шагом:

Яблоки - 1 кг

Сахар - 1,2 кг,

Вода - 1,5 стакана или 370 мл

Сначала необходимо почистить порезать на кубики яблоки, желательно кисло-сладких сортов. Затем следует сварить сироп из 0,7 сахара и полутора литров воды с учетом на килограмм яблок. Затем запускаем нарезанные кубики в сироп и выдерживаем не менее трех часов. после чего доводим до кипения и варим 5-7 минут.

Последний шаг - остывание яблочной массы на протяжении трех часов. Затем можно  разливать наше варенье по стерилизованным банкам и закручивать крышки. Убираем в подвал до зимы. Десерт получается н ежным и ароматным с легкими нотками кислинки.

Ранее мы писали, что жительница России оказалась в клубничном рабстве в Финляндии.