Подсолнечное масло, не сумевшее пройти испытаний Роскачества

Растительное масло является одним из самых ходовых продуктов, который пользуется повышенным спросом у россиян. В последнее время на продуктовых полках появилось большое количество новых марок масел, а у покупателей стали возникать вопросы к качеству товаров. И здесь на выручку приходят специалисты Роскачества, которые систематически проводят исследования, чтобы предоставить россиянам достоверную информацию о качественных и не очень продуктах.

Недавно сотрудники надзорного ведомства провели лабораторные исследования и взяли несколько десятков образцом растительных масел. Результаты показали, что некоторые можно сравнить с янтарной жижей, где от масла только название. 

“Первой в списке нерекомендуемых продуктов значится подсолнечное масло «Селяночка». Заявлен высший сорт, но реальные показатели, в частности перекисное число, демонстрируют несоответствие требованиям ГОСТ 1129-2013. Проще говоря, масло начало окисляться раньше времени, что говорит о низком качестве сырья или нарушении технологии хранения”, - говорится в публикации.

Много претензий у специалистов Роскачества возникло и к марке масла “Каролина”. На этикетке заявлено, что это премиального класса продукт, что не соответствует действительности. 

Ранее мы писали о том, как за пару минут размягчить сливочное масло из холодильника.