В рязанских школах разработали индивидуальное меню для детей

В рязанских школах начали кормить детей, у которых аллергия на коровий молочный белок. Раньше таким ребятам было сложно найти подходящую еду в столовой, а теперь для них придумали отдельное меню.
Сделали это специальные технологи из компании «Детское питание» вместе с московским Институтом отраслевого питания. Они убрали из рациона все продукты с опасным белком и заменили их на безопасные и полезные альтернативы. Как же им удалось сделать еду и вкусной, и безвредной? Теперь за каждым блюдом строго следят, чтобы в составе не было даже следов молока.
Это большой шаг вперед, чтобы все школьники, независимо от особенностей здоровья, могли спокойно обедать вместе со всеми. Кто бы мог подумать, что проблема с аллергией решается так просто?
Ранее мы писали, что Рязанская область наконец-то вздохнула с облегчением после аномальной жары в первый день осени, когда столбики термометров поднимались до тридцати градусов.Но почему вместе с комфортной температурой пришли и новые тревоги?
Автор: Ирина Иксанова