logo

Огурчики в горчичном маринаде сметаются со стола первыми: Руки устали по 50 банок катать, а семья все просит

Огурчики в горчичном маринаде сметаются со стола первыми: Руки устали по 50 банок катать, а семья все просит
12.09.2025 в 08:30ПроГород

Маринованные огурчики, закрученные в банки на зиму, подойдут абсолютно к любому блюду и будут выглядеть уместно не только за обеденным столом во время ужина, но и в праздничные даты. Авторы Дзен-канала Женская реальность поделились авторским рецептом маринования огурцов с добавлением горчицы, что делает их вкус неповторимым и пикантным. 

Огурцы необходимо почистить, срезав концы. Форма нарезки - небольшие кружочки. Для маринада смешиваем перец, сахар, горчичный порошок и соль. Затем в эту же емкость добавляем растительное масло и немного уксуса, после чего тщательно взбиваем. 

“Заливаем огурцы полученным маринадом  и перемешиваем. Оставляем на три часа при комнатной температуре. После приступаем к укладке в банки. Заливаем выделившимся рассолом”, - написали авторы публикации.

Не забудьте, что раскладывать наши огурчики необходимо в заранее стерилизованные банки. Сделать это можно в микроволновке на протяжении трех минут. Все, можно закручивать под крышки и убирать в подвал, чтобы затем поставить на праздничный стол и удивить гостей.

Ранее мы писали о том, что деревенские жители науились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары природы.

Автор: Алена Жилина