В чем подвох у мяса из «Светофора»: почему оно такое дешевое и стоит ли его брать

В последнее время торговая сеть магазинов “Светофор” стала очень популярная у россиян из-за большого выбора товаров по вполне приемлемым ценам. Но именно эти показатели
вызывают справедливые вопросы по поводу качества предоставляемой продукции. Автор Дзен-канала Кулинарный техникум обратил внимание на мясо, которое продается в магазине и решил проверить его на качество.
Мясо, как правило, продается большими кусками по достаточно низким ценам, что крайне неудобно покупателям, которые рассчитывают на порционные куски, которые можно выбрать. Низкая стоимость этого товара обуславливается тем, что мясо транспортируется в замороженном виде, в таком же состоянии оно и продается. Это снижает затраты компании на приобретение холодильных установок, чтобы охлаждать и поддерживать температурный режим.
Еще одним плюсом, играющим на руку низким ценам, является то, что закупка мяса идет по оптовым ценам. как правило, компания приобретает мясо телят и других молодых животных.
“В целом, мясо из «Светофора» может быть бюджетным вариантом для тех, кто готов пойти на некоторые компромиссы с точки зрения выбора и качества. Однако покупателям, ищущим мясо высшего качества или специфических размеров, лучше обратиться к альтернативным розничным сетям”, - говорится в материале.
Ранее мы писали, как правильно сварить пельмени, чтобы ни один из них не порвался.
Автор: Алена Жилина