Превращаю банку сайры в шедевр за 10 минут: Вся семья уплетает на завтрак нежные оладушки из рыбных консервов

Многие домохозяйки ищут новые рецепты блюд, которыми можно удивить своих домочадцев. Автор Дзен-канала "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук" рассказала о потрясающих рыбных оладушки, которые можно сделать из консервов из сайры. Делается это блюдо очень быстро и вы можете успеть его приготовить даже на завтрак. Автор гарантирует, что это блюдо станет любимым за вашим семейным столом, поскольку оно готовится очень быстро и легко.

Можно взять любые рыбные консервы, будь то горбуша, сайра или скумбрия. Главное, чтобы рыба находилась не в томатном соусе, а в масле. Разминаем вилкой рыбу, добавляем мелко рубленный лук, который даст аромат, а затем вводим взбитое яйцо.

“Вливаем 100 граммов кефира и сразу же кладём чайную ложку соды: масса сразу же начинает пузыриться — это значит, что оладьи будут пышными и мягкими. Солим и перчим аккуратно, ведь в консервах уже есть соль. Наш совет сначала все перемешать, попробовать и потом уже решать, нужно ли ещё”, - говорится в публикации.

Последним этапом будет введение 2-3 ложек муки, которые нужно размешать, чтобы полученная масса была без комочков. Далее необходимо дать постоять тесту не больше 10 минут и начинать жарить на растительном масле.

Ранее мы писали, почему не стоит покупать квартиры в домах, построенных после 2022 года.