Взял УФ-фонарик и пошел в магазин за сливочным маслом: показываю, как он помогает отличить настоящее от подделки

В последнее время на молочных отделах российских магазинов появилось огромное количество новых марок сливочного масла, которое производят не только в России, но и в соседних республиках. Покупатели теряются в догадках, можно ли доверять новым брендам и действительно ли у них качественный товар. автор Дзен-канала Зорки вооружился фонариком с УФ-лучом и отправился в магазин, чтобы оценить качество сливочного масла. По словам мужчины, в лабораторных исследованиях продуктов специалисты тоже используют такие лучи, а сама процедура называется люминесценцией. 

Покупатель приобрел в магазине два брикета сливочного масла известного бренда и принес их домой. На первый взгляд по цвету масло ничем не отличается друг от друга и выглядит желтым. Но как только мужчина навел на брикеты УФ-луч фонарика, сразу же стало видно, что один брикет стал белого с синим отливом цвета, а второй так и остался сливочно-желтым.Мужчина снова отправился в магазин и попытался просветить лучом масло в упаковке. Результат превзошел все его ожидания.

“Попытка просветить один из образцов прямо в магазине даёт неожиданные результаты: масло светится пятнами. Это значит, перед нами суррогат, смесь из сливочного масла и растительного сырья. Но на упаковке написано: Масло сливочное”, - написал он.

Ранее мы писали, как за пару минут размягчить сливочное масло.