Осенний салат «Норвежский роман»: сытный деликатес за 15 минут — муж снова влюбится в вас с первой ложки

В каждой семье есть свои любимые блюда, которые подают не только на обед или ужин, но и в праздничные дни, когда приходят друзья. Такие блюда, как правило, являются визитной карточкой хозяйки и украшением стола. Автор Дзен-канала «MEREL | KITCHEN» рассказала, что недавно узнал о потрясающем рецепте салата “Норвежский роман”, который прост в приготовлении и божественен на вкус. Многие хозяйки, которые его готовили, заверяют, что муж другими глазами посмотрел на кулинарные способности своей жены.

Для начала необходимо отварить 200 граммов риса, после чего откинуть его на дуршлаг. Когда рис остынет, выкладываем его нижним слоем на тарелку и смазываем сметаной или майонезом. Следующим шагом выкладываем размягченную вилкой консервированную горбушу. Можно взять другую рыбу, но та, что пожирнее, будет намного вкуснее в салате. 

Третьим слоем нужно выложить мелко порубленный зеленый лук Некоторые предпочитают сначала его замариновать, но можно и без этой процедуры. Затем нужно запечь в духовке морковь, чтобы она стала мягкой и натереть ее на терке средней фракции четвертым слоем. Смазать все это майонезом.

“Следующим слоем я делаю свежие огурцы. Огурцы я нарезаю мелким кубиком, на терке не тру, потому что они также дадут влагу. На огурцы последним слоем я кладу майонез и мелко нарезанную зелень, здесь уже на любителя, я взял петрушку”, - написал автор публикации.

Ранее мы писали, как за пару минут размягчить сливочное масло.