Советский суп для восстановления печени: Простой рецепт из прошлого - готовлю не нарадуюсь

Многие россияне считают, что суп должен быть основным блюдом на столе. Домохозяйки делятся рецептами приготовления супов, которые не только вкусны, но и еще и полезны. Автор Дзен-канала Марена99 рассказала о своем авторском рецепте супа по примеру советского образца, который благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и полезен для печени. Рецепт супа очень просто и приготовить его сможет даже самая неопытная хозяйка. 

Основу супа составляют капуста, а затем морковь, которая мягко стимулирует работу печени поставкой бета-картона. Затем необходимо взять картофель, обеспечивающий легкую сытость и кабачок.

“На полтора литра воды вам надо взять триста граммов белокочанной капусты, морковку и луковицу, два картофеля, кабачок, несколько зубчиков чеснока, пучок свежей зелени, лавровый лист, столовую ложка растительного масла, соль и перец”, - написали авторы публикации.

В кипящую воду необходимо отправить все овощи и положить ваши любимые специи. Варить нужно до мягкости овощей, но ни в коем случае не переваривать, чтобы не уничтожить термообработкой полезные вещества продуктов.

Ранее мы писали, как за пару минут можно размягчить сливочное масло из холодильника.