Зачем продавцы из "Магнита" и "Пятерочки" забирают себе маленькие пакетики из ящиков с бананами

Покупатели неоднократно замечали, что во многих супермаркетах, таких как Магнит и Пятерочка в ящиках с фруктами, особенно, в бананах, можно увидеть небольшие и неприметные пакетики с неизвестным веществом внутри.

 Как оказалось, в этих пакетиках находится специальный компонент, а называются они фрешеры. Задача такого “вмешательства” в банановую коробку проста и логична - они втягивают в себя пары алкоголя и этилена, не позволяя фруктам начать гнить.

Фруктовая находка

“Когда бананы созревают, они начинают выделять вещества, ускоряющие созревание лежащих рядом фруктов. Чтобы этого не происходило в дороге, бананы собирают зелеными и размещают в коробах с фрешерами”, - говорится в источнике. 

Как только коробки с фруктами открываются, бананы, которые лежат там зелеными, начинают созревать, тем самым ускоряя этот процесс и соседних плодов. Кстати, фрешеры пользуются большой популярностью среди продавцом магазинов, которые с удовольствием забирают эти пакетики себе домой. 

Благодаря таким фрешерам, которые можно положить хоть в тарелку с фруктами  на столе, хоть в отсек холодильника, где лежат овощи, содержимое замедлится процесс гниения и дольше сохранится.

Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.