"Там вода и сплошные антибиотики": Роскачество назвало худшего производителя филе цыпленка - не вздумайте брать

Курица прочно занимает первое место в рационе россиян — на нее приходится 45% всего потребляемого мяса. Но так ли безопасен этот популярный продукт? Роскачество провело масштабное исследование охлажденного куриного филе от 15 ведущих торговых марок. Об этом эксперты надзорного ведомства написали на своем официальном ресурсе. 

Хлорирование мяса
Специалисты Роскачества проверили 15 образцов куриной продукции, чтобы выявить следы запрещенного с 2010 года хлора. В ходе исследований в девяти марках производителей были обнаружены следы хлорирования и наличие хлороформа.  

Надпись "Без антибиотиков"
Исследование показало: в 10 из 15 товаров найдены следы антибиотиков. Причем два производителя — «ВкусВилл» и «Троекурово» — указали на упаковке «Без антибиотиков», что не соответствует действительности.

Халяль защищает от антибиотиков
Эксперты отметили, что надпись на продукции "халяль" не может защитить мясо от антибиотиков и других вредных компонентов. В результате исследований в продукции с маркировкой «халяль» были обнаружены следы антибиотиков.

Что важно знать потребителю:

• Подробные результаты проверки каждого товара опубликованы в карточках на сайте Роскачества

• Наличие антибиотиков не всегда указывается производителем честно

• Знак «халяль» не гарантирует отсутствие антибиотиков

Выбирая куриное мясо, стоит внимательно изучать не только сроки годности, но и результаты независимых проверок. Доверяйте фактам, а не рекламным обещаниям на упаковке!

Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.