Золотые капли здоровья: названы лучшие марки растительного масла по версии Роскачества - смело берите

Подсолнечное масло есть почти на каждой кухне. Большинство из нас выбирает рафинированное — без запаха и вкуса, потому что на нем удобно жарить и готовить. Но всегда ли оно безопасно? Эксперты Роскачества проверили 21 популярный бренд рафинированного масла и выяснили, какое можно смело покупать.

Главные выводы:

Почти всё масло — качественное. Из 21 проверенной марки 19 оказались настолько хороши, что могут получить российский Знак качества. Масло «Слобода» снова подтвердило своё право на этот знак.

Вредные вещества — почти не найдены.

Трансжиры есть во всех маслах, но их меньше 1%, а это безопасный уровень.

Канцероген бенз(а)пирен также обнаружен в очень малых, не опасных для здоровья количествах.

Глицидиловые эфиры (вредные соединения) превышены только в одном масле — «Затея». Во всех остальных их содержание в норме.

Обмана нет. Недовеса не обнаружили — во всех бутылках ровно столько масла, сколько заявлено.

Список самых качественных масел (те, что претендуют на Знак качества):

«Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», «Затея», «Сладкая жизнь», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна».

Подавляющее большинство рафинированного подсолнечного масла на полках российских магазинов — безопасное и качественное. Ситуация улучшилась с 2016 года, когда на Знак качества претендовало меньше брендов.

Так что смело берите любое масло из списка лидеров — оно прошло строжайшую проверку.

Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.