Диабетикам - запрещено: Роскачество назвало худшие марки цикория со "скрытым" сахаром
- 4 ноября 11:45
- Алена Жилина

Эксперты Роскачества проверили 20 популярных марок растворимого цикория. Главный вывод: каждый третий продукт может не подходить людям с диабетом и нарушениями обмена веществ, несмотря на заявления производителей.
Главные проблемы, которые нашли
Скрытые сахара и добавки
Ряд образцов содержит в своем составе глюкозу, что категорически запрещено диабетикам.
Обман в маркировке
Четыре производителя указали на упаковке неверные данные о пищевой ценности.
Худший результат у цикория Spar — фактическое содержание углеводов оказалось на 73% выше заявленного.
Производители вводят потребителей в заблуждение, занижая данные о сахарах и углеводах.
Искусственные витамины и вкус
В натуральном цикории после обжарки почти не остается витаминов.
Повышенное содержание витаминов B1 и B6 в некоторых образцах говорит о возможном искусственном обогащении или добавлении злаков.
Кто оказался в лидерах, а кто — в аутсайдерах?
«Зеленая линия», «Вкус & Польза», Uliss, «Целебник», «ВкусВилл», «Здоровье».
Худшие марки (имеют серьезные нарушения):
«Ашан» (набрал всего 1.43 балла из 5), «Большая чашка», «Здравник», Spar, «Русский цикорий», Miopharm.
Любопытно, что один и тот же производитель может выпускать как качественный, так и некачественный продукт под разными брендами. Например, компания «Славкофе» производит и лидера (Uliss), и аутсайдера («Большая чашка»).
Производители-нарушители пообещали исправиться: усилить контроль сырья, пересмотреть рецептуры и исправить неточности на упаковках.
Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.