Самые "выгодные" птицы в деревне уже не куры: почему деревенские жители резко поменяли свои интересы
- 5 ноября 15:00
- Алена Жилина

Многие владельцы частных домов мечтают о своем хозяйстве. Особенно популярны куры — кажется, что свое яйцо и мясо всегда вкуснее магазинного. Но реальность оказалась сложнее, и на смену традиционным курам пришли неожиданные конкуренты. Об этом рассказал автор Дзен-канала Стеклянная сказка.
Почему куры перестали быть выгодными?
Раньше содержание кур действительно было оправдано и на это две причины.
Дешевые корма (можно было даже собрать зерно с ближайших полей)
Настоящее "домашнее" яйцо высоко ценилось
Но со временем ситуация изменилась: корма подорожали в разы, а уход отнимал много сил (работа, дети, кружки). Кроме того, соседи жаловались на шум и запах. Поэтому появилась альтернатива — магазинные яйца стали дешевле, чем содержание своего хозяйства
Хитрости рынка: как выдают магазинные яйца за домашние
Некоторые ушлые продавцы научились подделывать "домашние" яйца: смывают фабричные штампы, обмазывают яйца навозом для "деревенского" вида. Даже приклеивают пух для правдоподобности Такие "фермерские" яйца могут стоить в 1,5-2 раза дороже обычных!
Тихая революция: почему выбирают индоуток
В последнее время все больше хозяйств переходит на мускусных уток (индоуток). Вот их главные преимущества:
Экономия на кормах
- Едят на 60-90% меньше комбикорма, чем куры
- Довольствуются травой, зеленью, овощами
- Обгладывают капустные кочерыжки дочиста
Тихие и незаметные
- Не издают громких звуков как куры
- При опасности замирают и прячутся
- Не вызывают жалоб соседей
Крепкое здоровье
- Выживаемость 95-100% без специального ухода
- Не требуют прививок и лекарств
- Устойчивы к болезням
Неприхотливые условия
- Не нужен водоем (хотя если есть — едят еще меньше)
- Главное — сухость и тепло
Качественная продукция
- Яйца: 120-140 штук в год, крупнее и полезнее куриных
- Мясо: вкуснее куриного, не требует антибиотиков
- Наседки: могут высиживать даже чужие яйца
Теперь понятно, почему во многих хозяйствах не слышно привычного "ку-ка-ре-ку". Люди массово переходят на индоуток — тихих, экономичных и неприхотливых птиц, которые дают качественные яйца и мясо без лишних хлопот.
Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.