Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой: задобрю Огненную Лошадь царским деликатесом в новогоднюю ночь - одарит счастьем
- 6 ноября 08:00
- Алена Жилина
Автор Дзен-канала Сейчас приготовим рассказал своим подписчикам о красочном салате из морепродуктов, который обязательно станет настоящим украшением праздничного стола. Сочетание нежных морепродуктов и свежих ингредиентов создает неповторимый вкус, достойный особого случая.
Ингредиенты:
- 2 средних кальмара (предварительно отваренных и очищенных)
- 200 г качественных крабовых палочек
- 4 яйца (используются только белки)
- Свежие овощи и зелень для подачи
Способ приготовления:
Подготовка кальмаров
Нарежьте отваренные кальмары тонкой соломкой
Нарезка крабовых палочек
Крабовые палочки нарежьте кубиками или соломкой
Работа с яйцами
Аккуратно отделите белки от желтков, а белки нарежьте соломкой. Желтки можно сохранить для других блюд
Сборка салата:
Аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты. Для заправки можно использовать легкий майонез, йогуртовый соус или специальную заправку для морепродуктов.
Выложите салат на блюдо, украсьте свежей зеленью и овощами. Сочетание нежной текстуры кальмаров, крабовых палочек и яичных белков создает гармоничный вкусовой ансамбль.
Этот салат особенно актуален в преддверии Нового года, когда каждая деталь праздника — от украшенной елки до звучащей музыки — создает неповторимую атмосферу волшебства и ожидания чуда.
Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.