Одна соя с крахмалом: эти котлеты попали в черный список Росконтроля - воздержитесь от покупки

Куриные котлеты — популярный полуфабрикат, который экономит время. Но эксперты Росконтроля выяснили: большинство покупных котлет могут быть небезопасны. В лабораторных тестах в них нашли антибиотики, избыток крахмала, сою, фосфаты и даже бактерии.

Чем опасны такие котлеты?

Антибиотики при регулярном потреблении приводят к тому, что бактерии в организме становятся к ним устойчивы. Если вы заболеете, лекарства могут не помочь.

Фосфаты нарушают усвоение кальция, что вредно для костей.

Несвежее мясо и бактерии группы кишечной палочки могут вызвать отравление.

«Черный список»: котлеты, которые покупать не стоит

«Петровские деликатесы "Домашние"»

Главный обман: На упаковке — два разных состава. Тот, что привлекательнее, — не настоящий.

Нашли: Сою, не указанную в составе, и много крахмала (9%). Производитель вводит покупателя в заблуждение. Состав не соответствует тому, что заявлено на основной этикетке.

Куриные котлеты «О`кей» (собственная торговая марка)

Главный недостаток: Мясо «сомнительной свежести».

Нашли: Чрезмерно соленый вкус, много крахмала и фосфатов. Качество сырья низкое, производитель перебивает это солью и добавками.

Список товаров с замечаниями

«Троекурово "Деревенские"»

Главная опасность: Обнаружены антибиотики, много соли, фосфаты, усилитель вкуса и скрытый крахмал. Продукт небезопасен из-за содержания антимикробных препаратов.

Куриные котлеты «МясновЪ»

Главная опасность: Также найдены антибиотики, а мясо — «сомнительной свежести». Высокое содержание плесени и недостоверная маркировка по составу. Один из самых опасных образцов. Низкое качество мяса и наличие антибиотиков.

Как выбрать безопасные котлеты?

Внимательно читайте состав. Идеально, если в нем только мясо, лук, соль, специи и яйцо.

Остерегайтесь длинного списка с E-добавками, фосфатами (E450, E451, E452), крахмалом, мукой и растительным белком.

Проверяйте дату изготовления. Чем свежее продукт, тем лучше.

Не верьте надписям «Домашние» и «Деревенские». Часто это просто маркетинг, не гарантирующий натуральность.

Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.