Так легко, что стыдно делиться: 3 продукта и хитрый фокус с пищевой пленкой - и колбасный рулет с нежнятиной внутри на столе

Идеальная закуска для тех, у кого нет времени на сложные блюда, но хочется удивить гостей. Этот рулет готовится буквально за несколько минут, а выглядит как ресторанное блюдо. Рецептом поделилась со своими подписчиками автор Дзен-канала рецепты с фото и видео.
Что понадобится:
-
Салями тонкой нарезки — 150 г
-
Плавленый сыр — 150 г
-
Оливки с чесноком — 5 шт.
-
Вяленые томаты — 2 шт.
-
Свежий укроп — небольшой пучок
-
Соль, перец — по вкусу
-
Пищевая пленка
Как готовить:
Подготавливаем начинку
Мелко рубим укроп, оливки и вяленые томаты. Смешиваем с плавленым сыром до однородности. Пробуем, при необходимости добавляем соль и перец.
Формируем основу
Расстилаем пищевую пленку. Выкладываем ломтики салями внахлест, формируя прямоугольник. Важно расположить их плотно, без просветов.
Собираем рулет
Равномерно распределяем сырную начинку по поверхности салями. Аккуратно, с помощью пленки, скручиваем в плотный рулет.
Охлаждаем
Убираем в холодильник на 1-2 часа — это обязательно для удобной нарезки. Достаем рулет, снимаем пленку и нарезаем острым ножом на порционные кусочки. Украшаем зеленью и подаем!
Почему это блюдо стоит попробовать:
Готовится быстрее, чем бутерброды и ингредиенты можно менять под свой вкус. Выглядит эффектно и аппетитно, а также нравится и взрослым, и детям. Такой рулет станет вашей палочкой-выручалочкой на праздниках и не только. Попробуйте — и он точно займет постоянное место в вашей кулинарной книге!
Автор: Алена Жилина