Почему советские люди были стройнее и здоровее: 5 принципов питания в СССР - запомните их на всю жизнь

Если посмотреть на фотографии 70-80-х годов, сразу бросается в глаза: большинство людей были стройными. Ожирение тогда было редкостью, а сегодня стало массовой проблемой. Генетика не изменилась — изменился образ жизни и питание. Вот ключевые принципы того времени, которые помогали сохранять форму. Об этом рассказали авторы Дзен-канала Инмайрум.

1. Ограниченный выбор продуктов
В советском магазине не было полок, ломящихся от товаров. Основной ассортимент:

• Хлеб, молоко, крупы

• Сезонные овощи

• Простое мясо и рыба

• Минимум сладостей

Не было чипсов, шоколадных батончиков, готовых завтраков и других обработанных продуктов. Выбор был небольшим, но все продукты — натуральными.

2. Домашняя еда как норма
Готовую еду купить было практически негде. Кафе — редкость, доставки — нет. Готовили дома, из базовых продуктов:

Сами контролировали количество масла, сахара, соли и планировали меню на неделю. Готовили впрок на семью. Это автоматически делало питание более здоровым и умеренным.

3. Четкий режим питания
Распорядок дня был строгим:

Завтрак дома в 7-8 утра

Обед в столовой в 12-13 часов

Ужин дома в 18-19 часов

Никаких перекусов между приемами пищи

Организм успевал переварить пищу и по-настоящему проголодаться.

4. Естественная физическая активность
Люди много двигались без специальных тренировок:

Пешие прогулки до работы и магазинов и работа на дачах и огородах. Производственная гимнастика и подъем по лестницам (лифты были редкостью. Это помогало сжигать калории ежедневно.

5. Умеренность во всем
Многие продукты были в дефиците, поэтому:

• Сладости ели только по праздникам

• Ценили каждый кусочек, не переедали

• Не выбрасывали еду, находили применение остаткам

Что можно применить сегодня:

Покупайте базовые продукты и готовьте дома и откажитесь от полуфабрикатов и снеков. Соблюдайте режим питания без перекусов. Больше ходите пешком и занимайтесь домашними делами. Относитесь к еде как к источнику энергии, а не развлечени. Эти простые принципы помогали нашим родителям оставаться в форме без диет и подсчета калорий. Они актуальны и сегодня!