Чистый шоколад без капли пальмы: Роскачество назвало лучшие марки шоколада - берите по несколько плиток

Несмотря на то, что россияне в целом стали есть меньше сладкого, шоколад по-прежнему остаётся нашим любимым лакомством. Чаще всего покупают молочный шоколад. Но в магазинах его так много, что можно легко запутаться. 

Главное, что стоит знать: не весь продукт с названием «молочный шоколад» действительно им является. Проверки Роскачества показывают, что некоторые плитки не дотягивают до нужных стандартов. ОБ этом рассказали в надзорном вдомстве. 

Хорошая новость: на рынке много и по-настоящему качественного шоколада. Причём почти половина такого хорошего шоколада — российского производства. Это значит, что наш шоколад может быть интересен не только нам, но и покупателям в других странах.

Что показали исследования Роскачества

Специалисты регулярно проверяют популярные марки шоколада по десяткам параметров: от безопасности до состава и вкуса.

• По итогам проверки 2016 года 21 марка молочного шоколада из 37 соответствовала всем высоким стандартам. А право маркировать свою продукцию российским Знаком качества получили четыре из них: «Sobranie», «Аксинья», «Победа Вкуса» и «Яшкино».

• Повторная проверка и новые исследования в 2020 году подтвердили высочайший уровень ещё нескольких марок. На высший балл в рейтинге Роскачества вышли шоколад «А. Коркунов», «Алёнка», «Спартак» и Bonvida. Этот шоколад российского производства также имеет все шансы получить государственный Знак качества.

Вывод простой: чтобы выбрать по-настоящему хороший молочный шоколад, стоит обращать внимание на результаты исследований Роскачества и искать на упаковке российский Знак качества.