В Роскачестве проверили рыбные консервы на качество.

Эксперты Роскачества проверили 19 популярных марок консервированной сайры и выявили массовую подмену сырья. Оказалось, что в 11 из 19 образцов (больше половины) вместо заявленной сайры находится более дешёвая рыба.

Что обнаружили эксперты?

• Настоящая сайра была только в 8 марках из 19:

  • «5 морей», «Азбука моря», «Владимирский консервный завод», «Доброфлот», «КитБай», «Капитан Вкусов», «Мамоновский», «Примрыбснаб».

• В остальных банках нашли:

  • Тихоокеанскую сельдь (марки «Исток Идеал 777» и «Золотой выбор»).

  • Дальневосточную сардину (иваси) (марки Sea miles, «Море внутри», «Морская миля», «Морское содружество», «Морские ресурсы», «Рыбный остров», «Рыбный царь», «Русский рыбный мир», «Штурвал»).

Где продавались подделки?

Фальсифицированные консервы находились в крупных сетях:

• «Ашан», «Верный», «Глобус», «Магнит», «Твой дом», «Яблоко».

• А также на онлайн-площадках: Ozon.ru, selvis.ru, tut-prosto.ru.

После проверки сеть «Ашан» уже сняла с продажи консервы «Море внутри».

Почему производители идут на подмену?

По словам экспертов, причина — в резком изменении цен на сырьё. Из-за сокращения вылова сайра подорожала, а уловы иваси, наоборот, выросли. Разница в цене между ними теперь достигает 7 раз, что создаёт соблазн для недобросовестных производителей.

Как защитить себя?

1. Внимательно изучайте маркировку. Даже надпись «Сделано по ГОСТу» не гарантирует качество.

2. Помните о цене. Слишком низкая стоимость (ниже 45 рублей за 100 г) — повод насторожиться.

3. Выбирайте проверенные бренды из списка выше.

4. Сохраняйте чеки. В случае сомнений в качестве это поможет вернуть товар.

Проблема фальсификации рыбных консервов носит системный характер. Пока регуляторы усиливают контроль, потребителям остаётся быть бдительными и голосовать рублём за честных производителей.