logo

Смешиваю печенье с молоком и в духовку: через 15 мин получаю шоколадный торт - делюсь рецептом

Смешиваю печенье с молоком и в духовку: через 15 мин получаю шоколадный торт - делюсь рецептом
10.01.2026 в 06:30Pxhere.com

Автор Дзен-канала Готовим с Натальей Калниной рассказала своимм подписчкам, как можнл легко и быстро приготовить вкусный торт, если в вашем доме залежалось старое печень. Необходимо взять молоко и микесер и буквально через 15 минут потрясающий десерт - на столе. Кулинар уверена, что такой торт можно не только подавать своим домочадцам, но и с гордостью угощать им гостей. 

Ингредиенты:

  • Шоколадное печенье — 350 г

  • Молоко — 370 мл

  • Разрыхлитель — 1 стандартная пачка (10-12 г)

Приготовление:

  1. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки.

  2. Соедините печенье с разрыхлителем в миске.

  3. Влейте молоко и тщательно перемешайте до однородности. Тесто будет жидковатым — так и задумано.

  4. Перелейте тесто в смазанную маслом или выстланную бумагой форму диаметром около 20 см.

  5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 15–20 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой (она должна выходить сухой).

  6. Дайте торту полностью остыть на решётке.

Идеи для украшения (выбирайте любую):

  • Растопите 100 г шоколада (молочного или тёмного) со столовой ложкой сливок и полейте остывший торт.

  • Используйте готовую глазурь, варёную сгущёнку или просто посыпайте торт сахарной пудрой перед подачей.

Торт выходит очень мягким, влажным и по-настоящему шоколадным — дополнительная пропитка ему не нужна. Приятного чаепития!

Автор: Алена Жилина