Смешиваю печенье с молоком и в духовку: через 15 мин получаю шоколадный торт - делюсь рецептом
- 06:30 10 января
- Алена Жилина

Автор Дзен-канала Готовим с Натальей Калниной рассказала своимм подписчкам, как можнл легко и быстро приготовить вкусный торт, если в вашем доме залежалось старое печень. Необходимо взять молоко и микесер и буквально через 15 минут потрясающий десерт - на столе. Кулинар уверена, что такой торт можно не только подавать своим домочадцам, но и с гордостью угощать им гостей.
Ингредиенты:
-
Шоколадное печенье — 350 г
Молоко — 370 мл
Разрыхлитель — 1 стандартная пачка (10-12 г)
Приготовление:
-
Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки.
-
Соедините печенье с разрыхлителем в миске.
-
Влейте молоко и тщательно перемешайте до однородности. Тесто будет жидковатым — так и задумано.
-
Перелейте тесто в смазанную маслом или выстланную бумагой форму диаметром около 20 см.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 15–20 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой (она должна выходить сухой).
-
Дайте торту полностью остыть на решётке.
Идеи для украшения (выбирайте любую):
-
Растопите 100 г шоколада (молочного или тёмного) со столовой ложкой сливок и полейте остывший торт.
-
Используйте готовую глазурь, варёную сгущёнку или просто посыпайте торт сахарной пудрой перед подачей.
Торт выходит очень мягким, влажным и по-настоящему шоколадным — дополнительная пропитка ему не нужна. Приятного чаепития!