Магазинный редис больше не покупаю: узнал 5 шагов по выращиванию домашнего на подоконнике - всю зиму живу на витаминах

Зимой многие устраивают мини-огород дома. Редис — культура свето- и теплолюбивая, поэтому вырастить его зимой непросто, но вполне возможно, если соблюсти пять ключевых правил. Об этом ассказала автор Дзен-канала Виктория Радзевская.

Условие 1: Правильный сорт

Это самое важное. Для домашнего зимнего выращивания подходят только теневыносливые и устойчивые к стрелкованию сорта. Если посеять неподходящий, урожая можно не ждать.

Проверенные сорта:

• «Жара»
• «Заря»
• «Сакса»
• Тепличный «Грибовский»

Условие 2: Правильный посев

От техники посева зависит будущий урожай.

1. Отберите самые крупные семена.
2. Подготовьте ёмкость: подойдёт деревянный ящик или любой глубокий контейнер (глубиной от 15-20 см), чтобы корнеплоду было куда расти.
3. Посейте рядками:
   • Глубина: 2-2,5 см.
   • Расстояние между рядами: 6-7 см.
   • Расстояние между семенами в ряду: 4-5 см.

Условие 3: Контроль температуры (самый тонкий момент!)

Чтобы редис не ушёл в стрелку, а нарастил корнеплод, важен правильный температурный режим.

• До всходов: Поставьте ёмкость в тёплую комнату (+18…+20°C).
• Сразу после всходов (критически важно!): Перенесите растения в прохладное место (например, на утеплённый балкон или в кладовку) с температурой +8…+10°C на 5-7 дней. Это предотвратит вытягивание.
• Дальнейший рост: После недельной «закалки» верните редис на светлый подоконник. Идеальная температура для роста — не выше +20°C.

Условие 4: Режим полива

Поливайте редис редко, но обильно. Особенно важен регулярный полив в период формирования корнеплода — это залог его сочности и ровной формы (без деформаций и растрескивания).

Условие 5: Простая подкормка

Для питания растений используйте зольный раствор.

1 столовую ложку древесной золы размешайте в 1 стакане воды. Поливайте этим раствором под корень. Зола даст редису необходимый фосфор, калий и другие микроэлементы.

Следуя этим условиям, вы сможете собрать свой собственный, хрустящий и сочный урожай редиса даже зимой, прямо на кухонном подоконнике. Удачи в выращивании