Крахмал и целлюлоза: Роскачество назвало худшие марки сосисок - проходите мимо этих брендов

Эксперты Роскачества протестировали 50 популярных марок молочных сосисок. Результаты шокируют: больше половины проверенных продуктов не соответствуют стандартам качества.

Топ-5 худших марок по оценке Роскачества

(набрали менее 3,5 баллов из 5)

1. «Микоян» — крахмал, мясо птицы, свиная шкурка, следы антибиотика, заниженное содержание жира.
2. «Мясославль» — превышение норм по микробиологии, крахмал, меньше жира, чем заявлено.
3. «Сибирская продовольственная компания» — соевый белок, крахмал, рапс, мясо птицы, микробиологические нарушения.
4. «Вурнарский мясокомбинат» — крахмал, превышение по микробиологии.
5. «Увинский мясокомбинат» — крахмал, микробиологические нарушения.

Также в список аутсайдеров вошли:

• «Рублевский» (антибиотики, крахмал)
• «Сава» (микробиология)
• «Снежана» (антибиотики)
• «Новгородский бекон» (антибиотики, крахмал, целлюлоза)
• «Папа может» (мясо птицы механической обвалки, антибиотики, каррагинан)

13 лучших марок, получивших 5 баллов

Эти сосиски соответствуют всем стандартам качества:

«Окраина»
«Дымов»
«Владимирский стандарт»
«Ермолино»
«Звениговский»
«Клинский»
«Мясная классика»
«Останкино»
«Ремит»
«Сибагро»
«Таганский мясокомбинат»
«Череповецкий мясокомбинат»

Их можно покупать без опасений.

Что не так с другими известными брендами?

Многие популярные марки не дотянули до высшей оценки из-за серьёзных замечаний:

• «Вязанка, молокушки» — мясо цыпленка механической обвалки, крахмал, целлюлоза.
• «Мясновъ» — следы антибиотика тетрациклина, заниженное содержание жира.
• «Царицино» — мясо птицы механической обвалки, соевый белок, антибиотики.
• «Велком» — следы шести разных антибиотиков.

Выводы для покупателей

1. Внимательно читайте состав: избегайте продуктов с крахмалом, целлюлозой, соевым белком и «мясом птицы механической обвалки».
2. Отдавайте предпочтение брендам из списка лидеров — они прошли все проверки.
3. Помните: низкая цена часто означает низкое качество сырья и наличие добавок.

Полный рейтинг и детали экспертизы можно найти на сайте Роскачества. Берегите своё здоровье и выбирайте только качественные продукты!

 

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.