Сколько будет стоить оливье в этом году: Росстат подсчитал

Спойлер: цена выросла. Но никто, наверное, не удивлен

Декабрь - настало время для традиционных новостей про индекс оливье. Ведь для многих россиян этот салат - незаменимая часть праздничного стола! Но в этом году стоимость продуктов, которые идут на оливье, выросла на 4,6%, пишут "Известия" со ссылкой на Росстат. Теперь в среднем порция салата на четырех человек будет стоить 340 рублей.

Какой рецепт использует Росстат при подсчете индекса оливье:

консервированные огурцы (500 г) горошек (380 г) картофель (500 г) морковь (200 г) куриные яйца (4 шт.) вареная колбаса (300 г) майонез (200 г) репчатый лук (100 г).

И вот как подорожали продукты за год: репчатый лук - до 24 рублей за 1 кг, вареная колбаса - до 396 рублей, консервированные горошек и огурцы - до 164 рублей за 1 кг, а также майонез - до 176 рублей за кг, куриные яйца - до 59 рублей за 10 штук.

Напомним, что индекс оливье может сильно различаться в разных регионах: так, в 2018 году порция салата на 4 человек стоила 259,38 рублей.

Стали свидетелем ЧП? Сообщите в редакцию progorod62.ru. Звоните 777-605, оставляйте сообщение на сайте в разделе «Народный контроль» или присылайте в группу «ВКонтакте». Тот, чья информация станет поводом для новости, получит гонорар.