В Касимовском районе у кабана нашли трихинеллёз: чем опасно заболевание?
Паразиты могут привести к истощению и даже смерти
Главное областное управление ветеринарии оповещает, что у добытого в Касимовском районе кабана обнаружен трихинеллёз. Сейчас применяются меры по уничтожению очага заболевания.
Трихинеллёз - паразитарная болезнь хищных и всеядных животных, а также грызунов. Возбудитель - круглый червь Trichinella spiralis. При остром течении наблюдаются угнетённое состояние, отёки, диарея и кожный зуд. При хроническом течении симптомов нет. Личинки трихинеллы остаются жизнеспособными много лет, в мясе погибают только при воздействии температуры более 80°С. Соление и копчение действуют на них слабо.
Чаще всего люди заражаются от свиней и диких кабанов, при поедании мяса или сала с прослойками мышц. Обычно это происходит при употреблении мяса, добытого на охоте или при покупке мяса, не прошедшего санитарный контроль.
Чтобы обезопасить себя от трихинеллёза, надо соблюдать правила:
Не покупать мясо на стихийных рынках Не есть мясо добытых на охоте животных, не прошедшее санветэкспертизу Не кормить восприимчивых животных - собак и кошек - непроверенным и непроваренным мясом Проводить дератизацию помещенийВ Касимовском районе в последнее время выявляют не только таких достаточно экзотических паразитов, но и бешенство, о чём мы писали. А в самой Рязани в последний раз карантин по бешенству вводили в октябре прошлого года.