Салат «Змеиное кольцо»: Даст фору опостылевшей «Шубе» — за такое угощение символ года подарит счастье и удачу в 2025

Рождество и Новый год — время для создания необычных и красивых салатов. Их готовят в больших количествах, чтобы накормить семью и гостей.

Вместо «Сельди под шубой»: поставьте на Новый год-2025 салат «Лисья шубка» — будете в любимчиках Зеленой Змеи

Предлагаем вам новый тематический салат, который станет ярким украшением праздничного стола. Он немного напоминает традиционное «Оливье», но отличается составом, что обязательно привлечет к себе внимание, пишет Хибины.

До боя курантов нужно поставить на подоконник этот предмет — Зеленая Змея наградит удачей и счастьем в Новом году

Ингредиенты:

Говядина отварная (можно заменить на курицу или индейку) — 200 г Картофель — 3 шт. Луковица — 1 шт. Морковь отварная — 2 шт. Маринованные грибы (опята) — 180-200 г Уксус — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Заправка (майонез, сметана или несладкий йогурт) — по вкусу

Порядок приготовления:

Маринуем лук. Для этого снимаем шелуху, нарезаем кубиками, перекладываем в небольшую миску, заливаем водой и добавляем уксус, сахар и соль. Оставляем на 15 минут, пока подготавливаем другие ингредиенты.

Отварной картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. То же самое делаем с отварной морковью.

Мясо нарезаем тонкими ломтиками. Все ингредиенты салата смешиваем в глубокой салатнице. Добавляем заправку по вкусу и солим, если необходимо.

Украшаем салат зеленью. При желании, сверху можно выложить фигурку символа года — Змею, свернувшуюся кольцом. Это, безусловно, привлечет удачу и счастье в наступающем 2025 году. Приятного аппетита!