Перестаньте их есть на завтрак, пользы ноль: развеян миф о пользе куриных яиц. А желток и вовсе может свести в могилу

Перестаньте их есть на завтрак, пользы ноль: развеян миф о пользе куриных яиц. А желток и вовсе может свести в могилуpxhere.com

Этот продукт эксперты назвали одной из причин инфарктов и инсультов

Тема пользы и вреда куриных яиц в диете вызывает жаркие споры среди экспертов. С одной стороны, сторонники здорового образа жизни часто включают яйца в свой рацион из-за их высокого содержания белка и низкой калорийности. С другой стороны, некоторые специалисты утверждают, что их регулярное употребление может нести серьезные риски для здоровья.

Недавно ученые из Альбертского университета Канады выступили с заявлением, что многие факты о пользе яиц являются всего лишь мифами. Они отметили, что положительный эффект на сердечно-сосудистую систему оказывает лишь сырой желток, в то время как вареные или жареные яйца никакой пользы не приносят, пишет Хибины

Еще более категоричную позицию высказали специалисты из Университета Западного Онтарио. Они сравнили вред от регулярного поедания яиц с вредом курения, согласно данным, опубликованным в The Daily Mail.

Более того, сотрудники Чжэцзянского университета пошли еще дальше, заявив, что регулярное употребление яичного желтка повышает риск преждевременной смерти. Они порекомендовали отказаться от привычки есть каждое утро по два яйца.

Опасный холестерин

Исследования также показывают, что яичный желток является источником опасного холестерина. Данные об этом содержатся в The Journal of the American Medical Association. Эксперты называют этот продукт одной из причин инфарктов и инсультов.

Таким образом, позиции ученых в отношении употребления куриных яиц разделились. С одной стороны, их высокая питательная ценность и низкая калорийность делают яйца привлекательным продуктом для приверженцев здорового питания. С другой стороны, накопленные данные указывают на значительные риски для здоровья, связанные с регулярным их употреблением, особенно в отношении сердечно-сосудистой системы.

Разумный компромисс

Вероятно, ответ кроется в разумном подходе к потреблению яиц. Возможно, стоит ограничить их употребление, отдавая предпочтение сырым желткам, которые, согласно исследованиям, могут оказывать благоприятное воздействие. Кроме того, следует внимательно следить за общим содержанием холестерина в рационе и по возможности снижать его.

Тем не менее, окончательные выводы по этому вопросу еще предстоит сделать. Дискуссии среди ученых продолжаются, и в ближайшем будущем мы, возможно, услышим новые аргументы как в пользу, так и против регулярного употребления куриных яиц. Важно оставаться открытыми к новой информации и принимать взвешенные решения, основанные на фактических данных.

В любом случае, как и во многих других вопросах, касающихся здорового питания, ключ к успеху - соблюдение меры и разумный подход. Вероятно, именно такая стратегия поможет извлечь максимальную пользу из куриных яиц, сводя к минимуму связанные с ними риски. 

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости