Разрушает хуже водки и пива: назван главный враг печени, о котором вы никогда бы не подумали
- 30 июля 08:00
- 6+
- Анна Сыроежкина
Это еще часто дают детям
В современном мире основные угрозы для здоровья печени изменились. Если еще совсем недавно главным виновником ее повреждения считалось злоупотребление алкоголем, то сегодня ситуация кардинально трансформировалась. Как отмечает врач-гастроэнтеролог Никита Харлов в интервью "Вечерней Москве", ключевым фактором развития неалкогольной жировой болезни печени в наши дни является характер питания человека.
Дефицит качественного белка и холина - главные проблемы
По словам специалиста, одну из основных опасностей представляет нехватка в рационе качественного белка, особенно животного происхождения. Кроме того, недостаток витамина B4 (холина) также может способствовать возникновению различных заболеваний этого жизненно важного органа.
Холин является важным компонентом для нормального функционирования печени, так как участвует в обмене жиров и предотвращает их накопление в органе. Его дефицит может приводить к развитию неалкогольной жировой болезни печени. Основными источниками холина являются яичный желток, печень, бобовые, грецкие орехи и другие продукты.
Опасность растительных экстрактов и лекарств
Немало вреда печени могут нанести и некоторые растительные экстракты. Так, чрезмерное употребление зеленого чая из-за содержащихся в нем антиоксидантов может привести к развитию желтухи. А всего одна ложка кассии - аналога корицы - способна спровоцировать гепатит.
Кроме того, определенные лекарственные препараты также могут оказывать негативное воздействие на печень. К их числу относятся гормональные контрацептивы на основе синтетических эстрогенов, высокие дозы парацетамола, противоэпилептические, нейролептические и антипсихотические средства.
Избыток железа и фруктозы
Помимо этого, избыток железа в организме и чрезмерное употребление искусственной фруктозы также могут провоцировать такие серьезные заболевания печени, как цирроз, гепатит и бронзовый диабет.
Железо, накапливаясь в организме, может вызывать окислительный стресс и повреждение клеток печени. Фруктоза же, в отличие от глюкозы, метаболизируется преимущественно в печени, что при ее избыточном поступлении может приводить к развитию неалкогольной жировой болезни печени.
Рекомендации для защиты печени
Чтобы защитить этот жизненно важный орган от неалкогольной жировой болезни, врач рекомендует обратить внимание на несколько ключевых аспектов питания и образа жизни:
-
Увеличение потребления качественного белка, особенно животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты).
-
Обеспечение достаточного поступления витамина B4 (холина), который содержится в яичном желтке, печени, бобовых, грецких орехах.
-
Ограничение употребления зеленого чая (не более 1-2 чашек в день) из-за возможных негативных эффектов антиоксидантов.
-
Осторожное отношение к кассии (аналогу корицы) - даже небольшие количества этой специи могут спровоцировать развитие гепатита.
-
Ограничение искусственной фруктозы, чрезмерное потребление которой связано с циррозом, гепатитом и бронзовым диабетом.
-
Контроль уровня железа в организме, поскольку его избыток также может отрицательно влиять на состояние печени.
Таким образом, если раньше основную угрозу для здоровья печени представляли алкогольные напитки, то сегодня ключевую роль играют особенности питания и использование определенных лекарственных средств. Поэтому для сохранения этого жизненно важного органа в хорошем состоянии необходимо тщательно пересмотреть свои привычки и внимательно изучать состав принимаемых препаратов.
Кардинальные изменения в структуре факторов, влияющих на состояние печени, требуют от каждого человека более ответственного подхода к заботе о своем здоровье. Грамотный подход к питанию, ограничение вредных привычек и внимательность при приеме лекарств станут залогом сохранения печени в нормальном функциональном состоянии на долгие годы.
Читайте также:
- Указ подписали: с 1 августа за отопление и воду пенсионеры больше не платят
- На линейку в другой день: изменилась дата начала учебного года в школах. Родители, готовьтесь
- Страшнее штрафа: за 1 вещь на авто водители жестко поплатятся
- Морковь сразу пойдёт в рост: в июле полейте грядку таким раствором — первый шаг к богатому урожаю
- Полы можно не мыть по 3 недели: всего одна ложка на ведро воды и поверхности сверкают как зеркало