"Не соль, а непонятно что": названы сразу 5 марок поваренной соли, которые попали в черный список Роскачества

Не вздумайте брать

Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, вызвало тревогу относительно качества и безопасности соли, которую мы ежедневно используем в пищу. Это исследование приоткрыло завесу тайны над происхождением и маркировкой соли, продаваемой на российском рынке, пишет источник. 

Запутанное происхождение и обман потребителей

Несмотря на наличие собственных солевых месторождений в России, многие производители указывают на упаковках места происхождения, отличные от реальных. Довольно часто это место фасовки, а не место добычи соли. Некоторые компании честно указывают на белорусское или кипрское происхождение своей продукции, тогда как другие производители скрывают истинное место добычи, используя обманчивые фразы вроде "без ГМО" на обычном хлориде натрия.

"Морская" соль: маркетинговая уловка?

Особую озабоченность вызывает использование термина "морская соль". Настоящая морская соль добывается специальными методами, но, по данным Роскачества, некоторые производители злоупотребляют этим маркетинговым термином. Соль, добытая в континентальных регионах, таких как Москва или Белоруссия, может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом потребителей.

Пять брендов, не прошедших проверку

Исследование Роскачества выявило несколько производителей соли, чья продукция не соответствует установленным стандартам:

1. "Торговый дом Соль": низкое содержание йода, неверная маркировка "без ГМО".
2. "Валетек": недостаточное количество йода.
3. "Белёк": несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
4. "Crista": завышенное содержание хлорида натрия, неточности в информации на упаковке.
5. "Салина": несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на заявленное соответствие.

Как распознать подделку?

Роскачество призывает покупателей быть бдительными при выборе соли:

1. Тщательно изучайте информацию на упаковке перед покупкой.
2. Обращайте внимание на данные о происхождении продукта и его характеристиках.
3. Избегайте продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на этикетке.

Это исследование стало тревожным звонком, указывающим на необходимость большей прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов в России. Покупатели должны быть осведомлены и бдительны, чтобы защитить себя от возможной фальсификации соли на рынке.