Ученые назвали самый полезный десерт - не суфле, не зефир и в два раза полезнее пастилы

Мороженое полезно для здоровья: кальций, белок и оптимальные жиры. Секреты правильного потребления.

Мороженое — не просто вкусное, но и полезное лакомство. В нем есть кальций и белок, которых нет в других десертах. По словам американских диетологов Шелли Боллс и Стефани Ван'т Зелфден, мороженое — это отличная альтернатива другим сладким угощениям, особенно если следить за размером порций.

Доктор Боллс объясняет, что в двух третях чашки молочного мороженого содержится около 12% суточной нормы кальция для взрослого человека. Этот макроэлемент помогает укрепить мышцы, зубы и кости. А еще мороженое — отличный источник белка: в одной порции бывает около шести граммов, что примерно равно содержанию белка в одном яйце.

Но не стоит думать, что мороженое можно есть без ограничений. Хотя оно и не вызывает резких скачков сахара в крови, из-за оптимального сочетания жиров и белков, оно все равно содержит много сахара. Это стоит учитывать, чтобы не переборщить с калориями и не нарушить баланс.

Лучше заменить более калорийные десерты на мороженое, но с умом. Контролировать порции и не забывать, что хоть мороженое и полезнее других сладких продуктов, оно не должно стать основным угощением в рационе.

Читайте также: 

• Добавляю 1 литр в лунку при посадке томатов: растения не болеют, а урожай будете вывозить тачками
• Флакон из аптеки – и муравьи подхватят тлю и уйдут в закат: слизни лопнут от злости – не средство, а золото
• Счастливчик, который сорвет джек-пот: Глоба назвала знак, у которого с 1 мая попрет удача во всех сферах
• Дождались: россиянам единовременно выдадут все пенсионные накопления. Решение приняли тихо
• Сажаем эти 2 многолетника — получаем шикарный сад: соседи встанут в очередь вокруг дачи