"Не вздумайте покупать, даже по скидке 70%": в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Роскачество выявило подделки «голландского» сыра: где пальма вместо молока и как не попасться.

Роскачество снова вышло на охоту. На этот раз — за голландским сыром. Почему именно он? Всё просто: любимец россиян, лежит почти в каждом холодильнике — на бутерброд, в салат, на горячее. Но, как выяснилось, далеко не весь «голландский» можно спокойно положить на хлеб.

Проверили сыр из разных регионов: Новосибирск, Петербург, Курская и Ставропольская области. И увы — часть производителей вместо молока подмешивает… растительные жиры. Да-да, тот самый пальмовый, который не пахнет коровами и никакого отношения к молочным фермам не имеет.

Формально — это нарушение. По сути — обман. Вроде бы купили сыр, а по факту — нечто сыроподобное. Вкус может и похож, но польза? Мягко говоря, сомнительная. Особенно если едите его регулярно — не все организмы скажут спасибо за такой «подарок».

Кого именно уличили? Бренды под маркировкой «Голландский», произведённые в вышеупомянутых регионах, отправились прямиком в чёрный список. Роскачество чётко заявляет: этот продукт не соответствует нормам.

Что делать нам, обычным едокам?

• Читаем состав. Растительных жиров быть не должно. Ни под каким соусом.

• Ищем знаки качества. Продукция, прошедшая проверку, всегда этим гордится.

• Сравниваем цены. Слишком дешёвый сыр — тревожный звоночек. Молоко дешёвым не бывает.

Печально? Немного. Но есть и плюс: теперь мы вооружены знаниями. И если уж платить за сыр, то за настоящий — а не за имитацию на пальмовом масле.