Перемолотые рога и копыта, мяса нет: в Роскачестве назвали худшие марки пельменей

Казалось бы — пельмени. Что может быть проще? Купил, сварил, поел. А потом — сюрприз. Потому что в упаковке может скрываться не только мясо, но и кое-что похуже.

Роскачество провело масштабную проверку популярных брендов пельменей. И вот что выяснилось: большинство — мимо кассы. Ни по безопасности, ни по честности состава.

Проверили 20 марок. Натуральными признали только три — «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория». Остальные — то с химией, то с фальшивыми этикетками. Но расслабляться рано. Даже «натуральные» оказались с сюрпризами.

Что нашли?

1. Бактерии, от которых не до смеха
В пельменях «ВкусВилл» обнаружили листерии. В «Рестории» — сальмонеллу. И это не шутка. Эти бактерии особенно опасны для беременных, детей и пожилых.

2. Антибиотики в обед? Пожалуйста
В «Сибирской коллекции» и «Цезаре» — остатки антибиотиков. Это грозит снижением чувствительности к лечению. А значит, однажды нужное лекарство просто не сработает.

3. Пестициды — прямо к ужину
В пельменях «Ложкаревъ» нашли пестициды. Нет, это не шутка и не преувеличение. Яды — в мясной начинке.

4. Фальшь на упаковке
«Останкино» отличились — на упаковке одно, в составе другое. И это уже нарушение закона.

Народ возмутился

Пользователи в соцсетях не стеснялись в выражениях: «Чем кормите?», «Где Роспотребнадзор?», «Делайте пельмени сами».

Производители оправдываются: мол, сырьё приходит с полей, а там — да, бывает. Но разве потребителю от этого легче?

Что делать?

Если не готовы отказаться от покупных пельменей — вот короткий чек-лист:

• Читайте состав. Чем короче — тем лучше.

• Избегайте подозрительно дешёвого. Цена ниже рыночной — это не акция, а повод насторожиться.

• Проверяйте маркировку. Полный состав, дата, изготовитель — всё должно быть.

• Не ленитесь готовить сами. Это не так страшно. И точно безопаснее.

Пельмени — не лакомство, а почти национальное блюдо. И мы вправе знать, что именно едим. Потому что за ужином не хочется гадать — то ли это вкусно, то ли опасно.