«Не берите этот чай даже даром»: Росконтроль назвал сразу 3 популярных бренда, которые попали в черный список

Один пакетик. Один глоток. И вроде всё просто — но только до тех пор, пока не узнаёшь, что в любимой чашке может прятаться плесень. Не метафорическая, а самая настоящая, с микроскопическими спорами. Вкус есть, аромат есть, а вот пользы — под вопросом.

Росконтроль не сидел сложа руки и устроил проверку чайных полок в магазинах. И оказалось, что среди знакомых названий нашлось место для сюрпризов. Некоторые марки показали неплохие результаты. Другие — принесли сомнения и повод перечитать состав на этикетке.

Самое тревожное — даже в зелёном чае из уважаемых регионов вроде Шри-Ланки обнаружили следы плесени. А ведь он считается «здоровым» выбором.

Почему так происходит? Всё дело в влажности. Климат — штука капризная. Если в регионе слишком сыро, листья легко «схватывают» грибки, особенно при неправильной сушке или хранении. И вот уже плесень попадает в чашку, хотя сама упаковка выглядит аккуратно и добротно.

Российские бренды вроде Greenfield, Ahmad Tea и «Бета-чай» в этом тесте получили в целом положительные оценки. Но расслабляться рано — речь ведь не только о бренде, но и о партии, условиях транспортировки, влажности склада.

Чтобы не налететь на сомнительный чай, стоит обратить внимание на три вещи. Во-первых, на страны происхождения — Индия, Китай, Япония традиционно держат марку. Во-вторых, на состав — лишние ароматизаторы, красители и консерванты в хорошем чае не нужны. И, наконец, сертификаты — если есть ГОСТ или значок Роскачества, значит, продукт хотя бы прошёл проверку.

А теперь немного о мифах. Например, низкая цена — не всегда признак «акции». Иногда за дешёвизной скрывается сбор низкого качества, неправильная ферментация и отсутствие базовой гигиены.

И да, чай — это не просто ритуал в кружке. Хороший напиток может поддержать иммунитет, снизить давление, даже замедлить старение. Плохой — ну, максимум подпортит желудок. В худшем случае — и не только его.

Так что, если на полке стоит выбор между красивой упаковкой и проверенным брендом, лучше выбрать второе. А если хочется совсем уж подстраховаться — можно пересыпать чай в герметичную банку и убрать подальше от влаги. Пусть заваривается ароматно, но безопасно.