Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого
- 7 июля 08:00
- Пономарева Ксения

Этот орех заменит вам все лекарства
В курсе, что небольшая порция орешков – твой тайный помощник в борьбе за молодость и здоровье? Учёные в один голос твердят: эти маленькие энергетические бомбы реально работают. Но прежде чем заваливать ими всю кухню, учти пару моментов.
Почему орехи – это не просто закуска?
В них есть всё, что нужно организму: вещества для эластичной кожи, клетчатка для нормальной работы кишечника и целый набор полезных элементов – от магния, который успокаивает нервы, до цинка, поддерживающего иммунитет. Калорий в них хоть отбавляй (до 700 ккал на 100 г!), но 30–60 граммов в день не повредят фигуре. А вот если переборщить, то не только на весах это отразится, но и… в туалет бегать будешь чаще.
Как получить максимум пользы?
Замачивай на ночь. Это как "активировать" орехи: так они лучше усваиваются и отдают больше полезных веществ.
Не увлекайся глазурью и солью. Карамель вредит зубам, а соль задерживает воду, делая лицо одутловатым.
Храни в холодильнике. Очищенные орехи быстро портятся – представь, что они "ржавеют" от влаги.
Детям до трёх лет – нельзя. Их желудок ещё не готов к такой пище, да и риск аллергии велик.
Топ-4 ореха для разных целей:
Фундук – для сердца. 30 г в день снижают риск проблем с сосудами.
Грецкие – для профилактики диабета. Но не больше 7 штук: иначе будет тяжесть в животе.
Кешью – для хорошего зрения. В них лютеин, как в чернике, но без кислинки.
Кокос – натуральный энергетик. Кокосовая вода утоляет жажду лучше лимонада, а мякоть повышает сексуальное влечение.
Забавный факт:
В Древнем Вавилоне простым людям запрещали есть орехи, думая, что они делают умнее. Нам повезло больше – ешьте на здоровье! Но помните: даже полезные продукты нужно есть в меру.
Проверь свои запасы:
Если при раскалывании ореха появляется "пыль" – это плесень. Выбрасывай без жалости: такой орех только навредит, сообщает источник.