"Не вздумайте покупать, даже по скидке 70%": в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Российская организация Роскачество заморочилась с проверкой одного из любимых сыров россиян – голландского. И что вы думаете? Результаты оказались не очень-то радужными. Выяснилось, что некоторые производители, мягко говоря, грешат против стандартов.

А почему именно голландский сыр попал под прицел? Да потому что его у нас едят все и везде, и в будни, и в праздники. Роскачество и решило разобраться, кто есть кто на этом рынке, чтобы люди знали, что покупают.

Оказалось, что некоторые дельцы из Новосибирской, Ленинградской, Курской областей и Ставропольского края добавляют в сыр растительные жиры вместо молока. А это, знаете ли, уже совсем другая история, и экспертам Роскачества это, конечно, не понравилось.

Замена молока на дешевые растительные масла, типа пальмового, может сказаться на здоровье, если постоянно есть такой сыр. Поэтому Роскачество советует внимательно читать состав, чтобы не купить кота в мешке.

По итогам проверки сыр некоторых марок попал в "черный список" Роскачества. Это значит, что он не соответствует нормам.

Чтобы не нарваться на подделку, Роскачество советует смотреть на состав – в настоящем сыре не должно быть растительных жиров. Еще обращайте внимание на знаки качества. И сравнивайте цены – слишком низкая цена должна насторожить, сообщает источник.

Роскачество еще раз напомнило, что при покупке голландского сыра нужно быть внимательным и выбирать проверенных производителей. Нарушения стандартов – это серьезно, поэтому изучайте состав, смотрите на знаки качества и сравнивайте цены.

Этот отчет Роскачества – важный звоночек для всей сырной индустрии. Производителям нужно исправлять косяки и делать сыр по правилам. Только тогда люди будут им доверять.