Хуже 100 сигарет: популярный среди россиян чай оказался смертельно опасным

Почему этот модный напиток, покоривший миллионы, вызывает споры среди врачей? Как чай, богатый антиоксидантами, может быть опасным?

Хуже 100 сигарет: мате, веками употреблявшийся в Южной Америке, сегодня завоевал сердца россиян. Его ценят за бодрящий эффект, богатый состав и неповторимый вкус. Но так ли безобиден этот экзотический чай?

Польза, которую нельзя отрицать

Напиток содержит:

• Витамины A, B, C;
• Магний и калий;
• Антиоксиданты и полифенолы.

Благодаря кофеину и теобромину мате отлично тонизирует, укрепляет иммунитет и даже улучшает пищеварение. Неудивительно, что многие предпочитают его обычному кофе.

Обратная сторона медали: скрытые риски

Однако ученые бьют тревогу: популярный среди россиян чай оказался смертельно опасным. Почему? 

1. Температурный фактор: заваривание выше 65°C высвобождает канцерогены, повышающие риск рака пищевода.
2. Опасные сочетания: в комбинации с алкоголем и никотином вред усиливается в разы.
3. Кофеиновая чувствительность: может провоцировать бессонницу и тревожность.

Особенно опасен мате для беременных, кормящих женщин и людей с проблемами ЖКТ.

Как пить без вреда?

Чтобы наслаждаться мате безопасно:

• Заваривайте при 70-80°C;
• Ограничьтесь 2-3 чашками в неделю;
• Избегайте сочетания с сигаретами и алкоголем.

Мате — напиток с характером. При разумном подходе он подарит бодрость и пользу, но злоупотребление может дорого обойтись здоровью. Стоит ли рисковать? Решайте сами, но теперь — осознанно.