Кому после 40 нужно перестать есть помидоры - почки скажут спасибо

Несмотря на то, что помидор является одним из любимых овощей россиян, многие диетологи и врачи приписывают ему свойства, совсем не полезные для организма. Как оказалось, есть группа риска людей, которым томаты противопоказаны и их следует исключить из рациона питания. Более подробной информацией поделился эксперт в области здоровья Алина Молчанова.

Специалист рассказала, что томаты чаще всего обвиняют в трех главных продуктовых грехах - это наличие томанина, щавелевой кислоты и соланин. Чем же так опасны данные компоненты, что из-за них следует отказаться от любимых овощей?

Три природных яда

«Щавелевая кислота — это оксалат, который, связываясь с свободным кальцием, может откладываться, то есть камни в почках образуются, да, оксалатные, также в суставах. Но такое происходит только при уже тяжелых метаболических нарушениях обмена веществ. То есть это пациенты с ожирением, с повышением индекса массы тела, с сахарным диабетом», - рассказала эксперт.

Соланин и томанин причислены к алкалоидам. Их главная задача заключается в том, чтобы защитить плод от различных бактерий и вредителей во время их созревания. Больше всего этих компонентов находится в зеленых помидорах. Специалисты называют их природным ядом, который не несет человеку никакой пользы, а людям с определенными заболеваниями может принести ряд серьезных проблем.

Томанин может оказать негативное влияние на людей, которые страдают артритом и подагрой. Но необходимо съесть не менее пары килограммов овощей, чтобы они сказались на организме.

Ранее мы писали о том, что деревенские жители научились зарабатывать по полмиллиона рублей на маркетплейсе Озон, продавая дары леса и фермерские продукты.