6 предметов на кухне, которым вредят организму - скорее найдите альтернативу

Автор Дзен-канала Стройхак рассказал, что практически на каждой кухне россиян есть предметы, которые очень негативно влияют на их здоровье. Автор назвал шесть таких вещей, от которых следует избавиться в первую очредь. 

1. Миксер с пластиковой чашей

Проблема: Дешевые модели часто сделаны из некачественного пластика. При работе двигатель нагревается, и пластик может выделять вредные вещества. Со временем чаша начинает царапаться, и микрочастицы пластика попадают в еду. К тому же, пластик впитывает запахи продуктов.

Решение: Выбирайте миксер со стальной чашей. Она прослужит дольше, не будет царапаться и впитывать запахи.

2. Электрический чайник из пластика

Проблема: При нагревании дешевый пластик корпуса может выделять токсины прямо в воду. Такие чайники часто пахнут пластиком даже после нескольких кипячений.

Решение:

• Лучший вариант — чайник из нержавеющей стали: прочный и безопасный.

• Хорошая альтернатива — стеклянный чайник: не вступает в реакцию с водой.

3. Обычные губки для посуды

Проблема: В них быстро размножаются бактерии, даже если хранить в мыльном растворе. Кроме того, губки сделаны из нефтепродуктов и со временем "сыплются" микрочастицами пластика.

Решение: Попробуйте натуральные мочалки:

• Из люфы (растение-мочалка)

• Из джута или других природных материалов
  Они хорошо отмывают посуду и не наносят вред экологии.

4. Пластиковые контейнеры для еды

Проблема: Когда мы кладем горячую еду в пластиковый контейнер, пища вступает в реакцию с пластиком. Также контейнеры сильно впитывают запахи, которые почти невозможно вывести.

Решение: Используйте контейнеры из:

• Стекла — легко моются, не впитывают запахи

• Нержавеющей стали — прочные и долговечные

5. Пластиковые пакеты для хранения продуктов

Проблема: В пакетах нельзя долго хранить крупы, специи и другие продукты — это негигиенично и небезопасно.

Решение:

• Для хранения используйте стеклянные банки или бумажные пакеты

• Для походов в магазин берите с собой тканевую сумку-авоську

6. Силиконовые аксессуары для выпечки

Проблема: Коврики и формы из силикона удобны, но при нагревании тоже могут выделять вредные вещества.

Решение:

• Для выпечки используйте пергаментную бумагу или фольгу

• Для запекания выбирайте керамические или стеклянные формы — они безопаснее и лучше распределяют heat

Главное правило

Старайтесь постепенно заменять пластик там, где он контактирует с пищей. Начинайте с самого опасного — предметов, которые нагреваются (чайники, формы для выпечки). Ваше здоровье стоит этих небольших изменений!