Крашеная вода в пакете: Росконтроль назвал марки худшего молока - не берите даже кошкам

Эксперты Росконтроля в очередной раз провели проверку продуктов и  лабораторным исследованиям подверглись 50 марок молока. дни бренды соответствуют высоким стандартам, другие — не дотягивают даже до базовых требований.

Топ-5 качественного молока

1. «Экомилк» 3,2%, пастеризованное
   Безопасно. Не содержит антибиотиков и консервантов. Хорошие вкус, запах и микробиологические показатели.

2. «Село Зелёное» 3,2%, ультрапастеризованное
   Безопасно. Не обнаружены растительные жиры, сухое молоко, антибиотики или консерванты. Обладает хорошими органолептическими свойствами.

3. «Вкуснотеево» 3,2%, пастеризованное
   Безопасно. Соответствует ГОСТ. Не содержит запрещённых добавок. Отличается относительно высоким содержанием сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) — показатель питательности.

4. «Простоквашино» отборное (3,4–4,5%), пастеризованное
   Безопасно. Не содержит растительных жиров, сухого молока, антибиотиков и консервантов. Хорошие органолептические свойства.

5. «Молоко нашей дойки» 2,5%, пастеризованное
   Соответствует требованиям безопасности. Не содержит растительного жира. Хорошие вкусовые качества.

Молоко, которое лучше не покупать (Чёрный список)

1. «36 копеек» 3,2%, ультрапастеризованное
   Не соответствует наименованию «молоко». Обнаружены фитостерины — признак добавления растительного жира.

2. «Маруся» (3,4–4,5%), пастеризованное
   Небезопасно. Обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышен допустимый уровень общей микробной обсеменённости. Имеет неприятный запах и кормовой привкус.

3. «Честное коровье молоко» 3,2%, ультрапастеризованное
   Не соответствует наименованию «молоко». Обнаружены фитостерины, что указывает на добавление растительного жира.

4. «Авида» 3,2%, пастеризованное
   Не соответствует требованиям безопасности. Превышение уровня общей микробной обсеменённости в 4,1 раза.

5. «Каждый день» 3,2%, пастеризованное
   Небезопасно и не соответствует ГОСТ. Превышены микробиологические нормы. Имеет посторонний запах и привкус (кормовой, несвежего жира).