Попробуйте лучшие блюда с кулинарного чемпионата Chef a la Russe в Рязани
- 28 ноября 2018
- 16+
- Никита Крымский
Приходите на гастрономический ужин шеф-повара "Бон Аппетит" Максима Титова и попробуйте блюда, которые принесли ему победу
29 ноября в 18:30 в "Бон Аппетит" на Солотчинском шоссе, 2 состоится гастрономический ужин. Ужин посвящен авторскому сету, который был представлен в отборочном туре конкурса Chef a la Russe в Рязани. Этот сет не случайно вызывает интерес, ведь он является отражением кулинарного мастерства повара, именно с ним бренд-шеф Максим Титов одержал победу.
В меню ужина вас ждут:
- Холодная закуска: тальята и паштет из утиной грудки с соусом из инжира, мусс из козьего сыра, томленая морковь.
- Горячее блюдо: мясо перепела с булгуром, соус шафран, пюре из корня сельдерея и чипсом из гречневой муки.
- Десерт: Желе из тыквы с медовыми коржами, мусс из топленого молока, пралине из тыквенных семечек, соус из облепихи.
Ужин - это уникальная возможность попробовать лучшие блюда и пообщаться с их автором. Максим Титов с радостью поделится секретами приготовления блюд, расскажет их рецептуру, а профессиональный ведущий Кирилл Шишкин сделает из вечера настоящее шоу. Маленьких гостей ждёт кулинарный мастер-класс и шоу-программа со сказочными героями.
Стоимость 2000 рублей с участника, участие для детей бесплатное. Количество мест ограничено, бронируйте столы по тел.: 500-660