Не просто салат, а неописуемый восторг: нарезаем крабовые палочки и смешиваем с сыром — гора вкусноты готова

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром — простой и вкусный рецепт

Никакой суеты. Несколько минут — и на столе стоит тарелка, от которой не оторваться. Крабовые палочки, свежие помидоры, чеснок, немного твердого сыра и капля майонеза. Всё. Больше ничего не нужно.

Помидоры — спелые, плотные. Лучше не водянистые. Порезать — не мельчить, чтобы не потекли. Крабовые палочки — 200 граммов. Нарезка — как на салат, не в суп. Сыр — на крупной терке. Не мягкий, не плавленый. Настоящий, с характером. Чеснок — пара зубчиков, можно три. Но не больше, иначе перебьёт вкус. Давилка — лучший вариант, ножом так не получится.

Все в одну миску. Глубокую. Чтобы удобно мешать, а не разбрасывать по кухне. Майонеза — по вкусу. Кто любит понасыщеннее — ложку с горкой. Кто предпочитает полегче — поменьше. Главное — не переборщить.

Перемешать — аккуратно, но тщательно. Пусть каждый кусочек побывает в соусе. И не спешить подавать. Пусть постоит 5–10 минут. Пропитается. Тогда вкус становится другим — мягким, цельным, с лёгкой чесночной остринкой. И никакой горечи.

Такой салат — на каждый день. И на праздник подойдёт. Быстро делается, ещё быстрее съедается. Можно подавать в креманках, можно просто в салатнице. Украсить веточкой петрушки — и всё, готово.

Когда не хочется стоять у плиты, а вкусное всё-таки нужно — этот рецепт выручит. Без сложностей, без заморочек. Только продукты, которые легко найти. И вкус, который хочется повторить.

Читайте также: