Абхазия — не всё стоит пробовать: 7 популярных продуктов, которые могут разочаровать
Абхазия умеет очаровывать. Море, горы, фрукты, запах шашлыка в тёплом воздухе — кажется, здесь всё вкуснее. И именно поэтому так легко расслабиться и начать скупать всё подряд: сыр на рынке, домашнее вино, чай «с горных плантаций». Но гастрономический азарт иногда заканчивается разочарованием.
Сыр, который не всегда местный
Абхазский сыр давно стал туристическим брендом. Копчёный, солёный, мягкий — выбор большой. Проблема в том, что значительная часть продукции приезжает из соседних регионов, а продаётся как местная. В итоге платят за «абхазское», а получают обычный кавказский сыр без особой разницы во вкусе.
Чай с историей и без неё
Когда-то в Абхазии действительно были серьёзные чайные плантации. Сегодня туристам предлагают смеси с барбарисом, акацией или гранатом. Звучит красиво. Но продукт часто хранится открыто, без упаковки, под солнцем. Аромат улетучивается быстро, а иногда его просто заменяют добавками.
Специи с рынка
Лотки с приправами выглядят эффектно: горки хмели-сунели, кориандра, пажитника. Но специи стоят открытыми, впитывают влагу и пыль. Плюс путаница в названиях: имеретинский шафран — это не тот дорогой шафран, который собирают вручную, а высушенные бархатцы.
Мёд с сюрпризом
Эвкалиптовый, каштановый, ежевичный — выбор впечатляет. Найти хороший мёд можно, но встречаются и разбавленные варианты. Проверить это на месте сложно, особенно в жару.
Экзотика не для всех
Маринованные виноградные улитки — продукт специфический. Без правильной подготовки они могут быть небезопасны. А условия хранения на открытом воздухе в летнюю жару вызывают вопросы.
Чурчхела с пляжа
Орехи в виноградном соке выглядят аппетитно, особенно когда продавец громко предлагает попробовать. Но десерт часто путешествует по солнцу целый день, и как именно он готовился — остаётся за кадром.
Абхазия — это щедрая кухня и яркие вкусы. Но в отпуске лучше сохранять лёгкую настороженность. Не всё, что продаётся под знаком «местное», действительно таким является. Иногда разумная избирательность — лучший спутник путешествия.
Комментарий эксперта
Мнение тревел-блогера и основателя турагентства Go Travel Наталии Ансталь об отдыхе в Абхазии:
Возьмем туристов, которые обычно ездят в премиум-отели Турции. В большинстве своём они в эти отели и поедут, не будут отдыхать в Абхазии. Они отправятся в Турцию, Египет, на Мальдивы или Кубу — любой заграничный вариант, потому что у них есть на это деньги.
Ранее мы писали: Взяла жирный творог и сливки — творожная пасха получилась такой нежной, что гости просили рецепт
Читайте также:
Отдых в Сочи разочаровал — нашла 7 стран дешевле и с лучшим сервисом: направления, которые удивили
Черная пятнистость у роз больше не возвращается — изменила одну привычку и всё остановилось
Меняю масло сам за 30 минут — но одну деталь упускал годами: из-за неё мотор страдает