Посуда для ресторанов — лицо любого заведения общественного питания

20.06.2024 13:41

Посуда для ресторанов должна быть удобной, практичной, эстетически привлекательной и соответствовать требованиям гигиены. Эта продукция все время переходит из рук в руки, поэтому ее прочность стоит на первом месте, как и привлекательность. Первозданный лоск не должен исчезнуть спустя время, пусть и длительное. Предметы сервировки для ресторанов обязаны быть сделаны и надежных материалов.

Варианты изделий

Существует несколько категорий такой продукции:

• столовая посуда: тарелки, салатники, супницы, блюда, чашки, кружки, стаканы, бокалы, рюмки;
• кухонная посуда: кастрюли, сковороды, ковши, сотейники, формы для выпечки, дуршлаги, шумовки, лопатки, ножи, вилки, ложки;
• барная посуда: бокалы, фужеры, рюмки, шейкеры, джиггеры, стрейнеры, гейзеры, бутылки, графины, стаканы, кружки, блюдца, подставки;
• посуда для десертов: креманки, розетки, вазочки, тарелки, блюда, формы для выпечки;
• ножи и аксессуары.

Материалы изготовления

При покупке посуды для ресторана важно учитывать материалы, из которых она изготовлена. Вот некоторые из них:

• фарфор: изысканный и долговечный материал, подходящий для ресторанов высокого класса;
• стекло: прозрачное и легкое, идеально подходит для подачи напитков и закусок;
• керамика: экологичный и термостойкий материал, часто используется для сервировки горячих блюд;
• нержавеющая сталь: прочный и устойчивый к коррозии материал, идеален для кухонной посуды;
• чугун: тяжелый и долговечный материал;
• дерево: натуральный и экологичный материал.

Нюансы выбора

Здесь следует смотреть на следующие аспекты:

• Качество. Выбирайте посуду из высококачественных материалов, чтобы она была прочной и долговечной.
• Дизайн. Учитывайте стиль интерьера ресторана и предпочтения гостей, выбирая посуду с оригинальным дизайном.
• Гигиеничность. Посуда должна быть легко моющейся и устойчивой к воздействию моющих средств.
• Удобство применения. Посуда должна комфортно находиться в руках персонала и гостей. Это сможет облегчить процесс обслуживания и повысить уровень комфорта.
• Соответствие стандартам качества. Убедитесь, что выбранная посуда соответствует требованиям ГОСТов и СанПиНов.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать качественную и подходящую посуду для вашего ресторана, которая будет радовать гостей и способствовать успешному развитию вашего бизнеса.

Как правильно купить такой товар

Приобретая посуду для ресторана, стоит обращать пристальное внимание на репутацию производителя, отзывы пользователей и предлагаемые условия гарантии и обслуживания. Учитывайте свой бюджет, но не стоит слишком экономить, ведь часто дешевый товар очень низкого качества. Можно совершить оптовую покупку, так экономится много денег. Столовые приборы для ресторанов – это не только красивые и стильные предметы сервировки, но и надежные помощники на кухне и в зале. Они помогут создать комфортную и уютную атмосферу для гостей.