Белый песок с добавками: Росконтроль выявил бренды сахара, которые лучше не покупать
- 17 апреля 08:45
- Анна Шершенькова
Сахар — вроде бы самая простая вещь. Белый, сладкий, в чае растворяется — и ладно. Но не всё так просто. Особенно если глянуть, что происходит с ним в проверках.
Росконтроль взялся за сахар — и нашел, как обычно, нюансы. Прям катастроф нет, но гладко тоже не вышло. Ни один бренд не влетел в чёрный список, но «замечания» — у многих, пишет источник.
«Еврозлак» (категория ТС2)
По безопасности — всё ок. А вот дальше — сплошные минусы.
Пепла (он же зола) больше, чем положено. Осадок в растворе есть. Цвет и прозрачность — не дотягивают даже до заявленного ТС2. На деле — тянет максимум на ТС3, и то с натяжкой. А стоит — как будто премиум.
«Русский сахар» (ТС2)
Тоже по безопасности — без претензий. Но — осадок в растворе. Опять та же история с ГОСТом. Дрожжи — выше среднего. Не опасно, но для молочки, например, такой сахар лучше не брать.
«Торговая компания» (ТС2)
Заявили ТС2, а на деле — ближе к ТС3. Цвет, состав, осадок — всё не то. Золы почти на пределе допустимого. Дрожжи тоже выше нормы. Но зато — дешёвый. И это, пожалуй, единственный плюс.
«Агропак»
По виду — чистый, прозрачный, без запахов. Вкус — как и должен быть у сахара. По фактам — вроде ТС2, но на упаковке вообще не указали категорию. А это уже грубое нарушение — как продавать, если не сказать, что продаёшь?
«Продимекс», кусковой (ТС2)
В целом — всё хорошо. Но один момент портит картину: мелкие осколки. Их слишком много — больше, чем по норме в 11 раз. Скорее всего, дело в хранении или перевозке. По остальному — допустимо. Но на грани по содержанию золы и токсичных элементов.
Вывод?
Сахар вроде и не яд, но брать наугад — не вариант. Даже на самой простой пачке может быть что угодно. Цена — не гарантия. Красивый пакет — тоже. Смотрите, что написано. А ещё лучше — что проверено.
Читайте также:
