Яйца себе домой хитрые продавцы выбирают вот как: запоминайте 2 лайфхака
- 7 апреля 16:45
- Анна Шершенькова
Когда мы идем за яйцами в магазин, начинаются настоящие баталии выбора. Кто-то кидается на бренд, кто-то выбирает яйца по цвету, а кто-то уж точно уверен, что крупные — значит лучшие. Но, знаете что? Реальность куда сложнее, чем кажется на первый взгляд.
Вот этот миф про коричневые яйца — «они такие полезные!» — полнейший развод. Цвет скорлупы — это просто результат того, какой породы куры. Белые яйца — у белых кур, коричневые — у рыжих или черных. И всё! Никакой разницы в качестве содержимого нет, хоть об этом и трещат на каждой упаковке.
Теперь давайте про размер. Все мы когда-то думали: если яйцо крупное, значит оно какое-то особенное, с ним всё ок. Но это тоже не так. Крупные яйца часто несут куры, которых кормят всякими добавками, чтобы быстрее росли и не теряли форму. То есть, по сути, они — не самые натуральные. А вот яйца поменьше, из категории С2 и С3 — они как раз-таки натуральные! Их несут молодые курочки, которые только начинают свою жизнь без всяких химикатов. Так что если хотите что-то по-настоящему свежее и натуральное — смотрите на маленькие яйца.
А теперь представьте настоящие «деревенские» яйца — Д2 и Д3. Да, эти яйца с той самой экологичной душой, потому что куры на таких фермах живут почти как в дикой природе, бегают и щиплют травку. Но найти их в обычном магазине — задача не из легких. В основном такие яйца продают сами фермеры на рынках. Но если удастся — считайте, вам повезло!
Так что, друзья, выбирая яйца, не ведитесь на маркетинговые трюки. Размер, цвет — это всё не то, что реально влияет на качество. Главное — категория и происхождение. И тогда ваш завтрак точно будет не только вкусным, но и полезным! Об этом пишет источник.
